近80%的英国消费者担心食品价格上涨。
调查:近八成英国消费者担心食品价格上涨。
英国食品标准局7日公布的调查报告显示,76%的英国消费者对未来食品价格上涨感到担忧,从食物银行等救济组织领取救济食物的人数比例从去年3月的9%上升到今年3月的15%。
食品标准局分析了今年三项调查的数据,涉及研究项目英国公众对食品的兴趣,需求和担忧,新冠肺炎疫情期间人们的购物行为以及每周对消费者的调查每项调查都涉及来自英国各地约2000名16岁至75岁的消费者,被认为是该协会的代表3月份的一项调查显示,22%的受访者因为买不起食物,每天减少一顿饭或缩减他们的饭量
此外,诸如食物银行等救济组织在食物储存,准备,安全分发和避免食物浪费方面需要更多的援助食物银行是一个为穷人提供免费食物的慈善机构提供的食品大多临近保质期,主要是个人和店铺捐赠
受俄乌冲突升级等因素影响,在过去几个月里,英国能源价格大幅上涨,从而将通胀推升至创纪录高位数据显示,英国3月份消费者物价指数同比上涨7%,为1992年3月以来最高生活成本的飙升让许多英国人的生活状况越来越差,许多中产阶级不得不从食物银行获取食物
在英国,每个社区都有大大小小的食物银行目前,英国许多食物银行正面临着需求增加但捐赠减少的困境食品标准局正与多方合作,确保食品捐赠渠道畅通便捷
不过,食品标准局负责人苏珊·杰布表示:‘食品银行’在短期内可以被视为可靠的生命线,但政府和监管机构也必须拓展渠道,确保人们能够长期获得安全健康的食品。