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2022中国·长荡湖籽虾节开幕青虾河蟹套养“鲜上加鲜”

时间:2022-11-07 09:31:47 来源:东方网  阅读量:8498   

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日前,由常州市金坛区政府主办,江苏金坛长荡湖旅游度假区,儒林镇政府,金坛区文化体育广电旅游局承办的2022中国长荡湖苗虾节在儒林镇尤山村开幕。

刚从锅里捞出来的籽虾,色泽鲜艳,肉质饱满游客和村民称赞道,这是夏天第一个好吃的味道每年5—8月,长荡湖虾进入成熟期,腹中有籽,头上有肥蛋黄,是品尝美味的黄金期记者在儒林镇看到,分割整齐的蟹塘波光粼粼,塘内水草茂密儒林镇是长荡湖东岸的水产养殖大镇现有河蟹池面积21000多亩,其中养殖成蟹18000多亩全部采用河蟹—青虾模式,青虾年产量可达140万斤,其中种虾近60万斤

蟹塘捕虾是一种基于生态互惠原则的养殖模式通过虾蟹间作,蟹池中多余的饲料被虾消耗,有效避免了饲料腐蚀对水质的影响同时,由于蟹塘的水生植物比湖泊丰富,水质更新鲜,溶解氧环境和自然饲料条件更好蟹塘养殖的种虾,种子更丰富,市场价格更好今年4月,由金坛市水产技术推广中心牵头的《金坛模式池塘蟹虾养殖技术规程》获得首届江苏省标准创新贡献奖,也是该省蟹虾养殖业唯一获奖项目

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