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原浆酒为什么价格相差很大,如何区分档次?

时间:2023-09-27 17:18:19 来源:简易百科  阅读量:6081   

白酒是中国特有的一种酒。白酒大致可分为:原浆酒、酱香型白酒、浓香型白酒。主要说一下原浆酒。下面我们就来看看为什么原酒的价格差别那么大,多了解一些以后买酒总是有用的东西,看看这些区别你知道吗?

原浆酒从几十元到几万元不等。这么大的差价是怎么来的?其实,白酒从一开始发酵蒸馏就已经形成了差异,原浆白酒也会有不同的牌子、不同的分类、不同的牌子、不同的档次,自然也就造成了价格的差异。.

1.最贵的酒之一是九头酒

这里所说的酒头是指酿造出来的酒中最先产生的一小部分,能够产生酒头的酒所占的比例很小,这部分酒的酒精度也最高。一般用白酒勾兑调味,用白酒头酒酿制的风味酒非常香醇。正因为每次能取的量很少,代价不言而喻。

2.其次是优质原酒

优质原酒是酒头之后的第一瓶酒。特级原酒的酒精度数也相当高,口感也很辣。不过,这种酒在贮藏后作为调味酒效果非常好。

原浆酒的口感非常绵长柔和,酒体醇厚,酒体饱满。只要使用不同的基酒,就可以调配出各种口味的好酒。很多高档原浆酒都是这样调制的,使用起来也很灵活。

3.第三名是优质原酒

相对而言,高档原酒的出酒率要高于以上两个级别。每种酒的产率约为30%。此级别酒推出后,一般作为中级酒使用。就价格而言,优质原酒的口感相对清爽,口感会更干净、更纯正。.

4.第四名是一级原酒

一级原酒是我们很常见的工艺白酒级别,原酒每次的酒量为60%,酒精度低于前三级,口感略涩。市面上常见的精酿白酒都是用原酒勾兑而成。

原浆酒虽然价格相差较大,但行家不难分辨。越贵的原浆酒无论从口感还是营养上都是最好的。刺激性,不同于精酿酒单调涩涩的口感,常喝白酒的人一尝就知道酒的高低,好坏也能分辨出来。

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