当前位置: 首页 > 教育 >

劳动课让孩子走进广阔天地

时间:2022-06-01 09:41:47 来源:人民网  阅读量:5787   

日前,安徽师范大学附属肥西二中的学生在安徽第一研究院学习包饺子这种劳动课成为他们感受端午节传统文化魅力的独特方式

不久前,教育部发布了《义务教育劳动课程标准》,将劳动占用的学时从综合实践活动课程中分离出来烹饪,农业生产,传统工艺等项目都包含在内在此之前,很多学校已经引导学生走进校内外的劳动实践基地,在参与劳动的过程中感受自然和文化

文化传承的新途径

一场别开生面的比赛正在如火如荼的进行着比赛地点在一栋教学楼前,参赛选手是一群中小学生春卷,水煮肉丸,花式盘,小厨师的所有招数和风格本次比赛在山东省淄博市博山区举行,名为‘分享美食’——不负美食’挑战大赛共有12所中小学选拔队伍参加比赛豆腐盒意为‘开盒求宝’,是博山的经典传统菜肴一名14岁的学生介绍了自己的厨艺

比赛现场,淄博饮食文化研讨会主任许结合历史故事和民间谚语,为孩子们讲解了博山饮食文化的历史渊源和特色:博山菜是鲁菜四大流派之一,最早可追溯到2600多年前根据消息显示,博山区将每年的5月固定为青年劳动实践月,尝遍所有菜是今年劳动实践月的主题对此,博山区教体局相关负责人表示,此举既是传统文化进校园的创新实践,也让孩子们在学习劳动烹饪技艺的过程中,继承和发扬当地悠久的饮食文化

怎样才能既让孩子愿意实践,又让传统文化教育更加生动有趣与中国传统食品制作相关的课程成为有机整合的方式为了迎接即将到来的端午节,许多学校开设了与节日主题相关的国学和劳动课在烹饪课上,学生们学习制作传统美食,探索其背后的文化内涵,进而了解当地的传统饮食文化和中国传统节气文化在重庆两江新区重光小学的劳动课上,学生们自己动手做了香辣可口的重庆面

走进自然课堂。

最近,浙江省衢州高级中学的学生种植了大约1000公斤油菜籽,这是他们去年11月种植的油菜籽的收获榨出的菜籽油会送到学校食堂,师生共享,贵州省遵义市余庆县进入插秧季节,当地一所小学将农业生产劳动课搬进了农田在老师的指导下,学生们体验了田间插秧,学习了耕作知识湖南省邵阳市洞口县文昌街第一小学把采茶作为学生的劳动课作业,让学生到附近的茶园采茶播种,养护或当季收获,走进大自然,耕耘庄稼,农业生产课变得生动起来

城市里长大的孩子没干过农活,不知道吃的东西是怎么来的最近,陕西Xi的一位家长带着孩子在麦田里割麦子,觉得这样的劳动体验课很有必要站在麦田里,孩子们和家长们模仿着农民割麦子的动作,很快就累得气喘吁吁站在收割的麦田里,孩子们和他们的父母怀着不同的心情读着白居易的《看割麦》原来每一粒小麦都来之不易,以后我会更加珍惜每一粒参加劳动的孩子们一致表达了这个想法

为了更好地开展农业生产相关课程,一些学校将农场搬进校园最近几天,广东省深圳市龙华区教科院附属学校的数千株向日葵竞相绽放,成为一道亮丽的风景线学校在学校楼顶建设校园农场,开展农业生产劳动社团活动,指导学生参加播种,育苗,移栽,浇水,施肥等农业生产劳动陕西师范大学实验小学设立了专门的种植园,发放到各年级学生们自己种植和管理100多种蔬菜和花卉亲身参与接地气,蘸土的农业生产活动,让学生真正走进自然课堂

研究和旅游的新机遇

针对增加劳动课程这一新变化,很多家长已经开始有意识地让孩子参与家里的劳动,比如做饭,打扫卫生等日前,北京市民钱佳试着让她上四年级的儿子做两个菜:西红柿炒鸡蛋和糖醋排骨从准备食材,洗菜,切菜到做饭,装菜,完全是他一个人安排的钱佳说,她希望借此机会逐步培养孩子们的劳动技能和兴趣钱佳正在寻找合适的社会实践活动,以便在秋季开学后上好劳动课

旅游企业也以劳动课程为主,探索如何更好地融入研学旅行等旅游产品中目前养殖经验,粮食产量等是旅游市场上的成熟产品插秧,收割小麦等是最近几年来乡村旅游和研学结合的典型产品,受到游客欢迎,美食体验成为一些酒店吸引家庭游客的热门产品

伴随着端午节的临近,许多旅游机构都推出了端午节主题的劳动研究产品如Xi安一些旅游企业开设的短期,短途研学课程,主要面向中小学生,带领他们体验周边农村传统农具的使用,麦收,插秧,包子,传统手工制作等,广东中旅推出从化户外活动二日游产品,内容包括带领小朋友体验小麦收割,在小麦加工厂包饺子

记者向北京一家专门从事儿童户外研究的机构了解到,近期将整合劳动,露营,烹饪等元素,推出趣味农耕,亲子露营等特色营地活动和儿童烹饪相关课程。

声明:以上内容为本网站转自其它媒体,相关信息仅为传递更多企业信息之目的,不代表本网观点,亦不代表本网站赞同其观点或证实其内容的真实性。投资有风险,需谨慎。